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Restaurante Amaya Restaurante Amaya
destaca
hay que dejar un hueco para los canutillos de crema
a mejorar
sirven algunos tintos a temperatura ambiente
precio aprox.
40 - 50 euros + vino
reservas con descuento
distinciones
Estrellas Guía Michelin 0 Estrellas Michelin
Soles Guía Repsol 0 Soles Repsol
Puntuación Guía Gourmetour -
Puntuación CaviarBCN 0 Esturiones Caviar

Amaya

La Rambla, 20 - 08002 Barcelona
Tel. 93 302 10 37
www.restauranteamaya.com
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RESÉRVALO


Restaurante muy tradicional, con decoración estilo años 80, situado en la parte baja de las emblemáticas Ramblas.

Su carta, con mayoría de platos de la cocina vasca y mediterránea, se complementa con otras elaboraciones tradicionales de otras regiones españolas.

Entre sus especialidades, las cigalitas al vino blanco, los canalones trufados de la abuela Nicolasa, el arroz caldoso con bogavante y, donde siempre han lucido más, en pescados como la merluza de Ondarroa en salsa verde, la dorada al horno con patatas, o el bacalao a la vizcaína.

Entre los postres caseros, sobresalen especialmente los solicitadísimos canutillos de hojaldre a la crema con salsa de chocolate, que frecuentemente agotan.

Amplia selección de vinos, con numerosas referencias de alto nivel (Vega Sicilia, Ermita, Pingus, Petrus...), aunque poco protagonismo para las novedades más modestas.

Ha vivido mejores épocas, pero sigue siendo una buena opción para los amantes de la cocina tradicional.

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