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Restaurante St. Rémy Restaurante St. Rémy
destaca
su buena relación calidad precio en un ambiente muy agradable
a mejorar
los espacios de las mesas laterales de la sala inferior
precio aprox.
30 - 40 euros + vino
reservas con descuento
distinciones
Estrellas Guía Michelin 0 Estrellas Michelin
Soles Guía Repsol 0 Soles Repsol
Puntuación Guía Gourmetour -
Puntuación CaviarBCN 0 Esturiones Caviar

St. Rémy

Iradier, 12 - 08017 Barcelona
Tel. 93 418 75 04
www.stremyrestaurant.com
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RESÉRVALO


Con el enorme aval de haber iniciado proyectos de restauración tan exitosos como el Petit Paris o La Dama, Glòria Blanco lidera la iniciativa gastronómica del grupo formado por el St. Rémy, La Camarga y La Provença.

Su hija Marta Vidal está al frente del St. Rémy, ubicado en un bonito local, de cuidado diseño en tonos rojizos y agradable iluminación natural, en la zona alta de la ciudad.

Cocina mediterránea basada en producto de temporada y con seleccionadas licencias creativas. En su carta, destacan el huevo de codorniz poché con foie, las manitas de cerdo deshuesadas con trufa y setas, o la merluza con ceps y jamón ibérico.

Si queremos ir sobre seguro, los platos que difícilmente nos fallarán son aquellos realizados con el solomillo de buey, en los que son realmente especialistas (a las cuatro pimientas, con salsa de trufas...).

De postre, un más que digno coulant de avellanas y un jugoso tiramisú.

Buen servicio y relación calidad precio que justifica al menos una visita.

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